横須賀海自カレー ガイドブックの No4 に掲載されている、護衛艦てるづきのチーズチキンカレーをレストラン TSUNAMI（ツナミ）に食べにいきました🥳
横須賀海上自衛隊カレーとは
横須賀海上自衛隊カレーは、海上自衛隊横須賀地方総監部の協力により、各艦に乗り込んでいる給養員長（料理長）のレシピを、地元カレー店が忠実に再現したものです。 提供する店舗は、平成27年（2015年）９月25日に開催された「横須賀海上自衛隊カレー認定証授与式」において認定証を授与されています。市内の認定店で「横須賀海上自衛隊カレー」を味わうことができます。
レストラン TSUNAMI（ツナミ）
〒238-0041
神奈川県横須賀市本町2-1-9 飯田ビル1F
巨大なハンバーガーが有名なお店みたいです
調理場が見えるようになっていて、ハンバーガーのパティなどを焼く様子も見ることができました
お店は 2 階建てになっていて、そこそこ人数も入れそうな感じ
1 階は 20 名くらいの席数
階段のところに、今回のお目当てのカレーのポスターが✨
2 階は 1 階よりも広々としていて開放感がありました
ハンバーガーが売りなのと、横須賀という街からか、「海」や「サーフィン」のようなキーワードがコンセプトみたいです（このお店があるのが「どぶ板通り」っていう商店街なんですけど、この通りのお店はどこもめっちゃアメリカンな感じでした）
席に案内さえてメニューを拝見、、
めっちゃアメリカンですね（トランプバーガー↓ウケましたw）
そんな中、お目当てのカレーを発見！
カレーは 3 種類ありましたが、もちろん今回オーダーするのはこの「てるづきカレー」
よくよく見たら、席に置いてあるケチャップやマスタードもアメリカンサイズでした
どぶ板通りについて
このお店 TSUNAMI がある「どぶ板通り」 ですが、横須賀基地が近いこともあって、日本人に限らず外国の方々もたくさんいました。
沖縄でいうコザみたいな雰囲気があって、インターナショナルな感じです
スカジャンのお店とか、アイリッシュパブみたいなお店とか結構あって、なかなか好きな雰囲気でした
護衛艦てるづき チーズチキンカレー
さて、やってまいりました、「護衛艦てるづき チーズチキンカレー」こと「てるづきカレー」です✨
カレー・サラダ・牛乳・らっきょう＆福神漬けのセットです✨
全体はクリーミーでマイルド、後味としてほのかに香るスパイス。
てるづきカレーの最大の特徴は何といってもこのチーズ💕
てるづきカレーは、一言でいうとめっちゃマイルド＆クリーミーなカレーライスなんですけど、この「マイルド」とか「クリーミー」っていう要素はこのチーズが担っているのかななんて思います🥰
チーズのマイルドな香り。
一口食べるとクリーミーでマイルドな味わい。
でも最後にきちんとほのかなスパイスを感じる。
そんな三重奏になっていました🥰
つまり、ちゃんとカレーなんですよね。これが個性というやつですね💕
ゴロゴロ大きな具、そして素材のクオリティ
てるづきカレーの具材は「にんじん」「じゃがいも」「たまねぎ」「チキン」なのですが、これらの具材が結構大きめでした✨
その中でも特に驚いたのがこの人参
この人参がめっちゃ甘いんですよ✨
素揚げしてるのか焼いてるのかちょっとわからないですけど、とにかくめちゃめちゃ甘かった💕
ほかにも、じゃがいももホクホクだったし、たまねぎも甘い、そしてチキン柔らかくてホロホロ、味わいはライトだけどちゃんと味がついてる感じで、具材も楽しめる、そんなてるづきカレーでした✨
強力な個性と家カレーの安心感を併せ持ったてるづきカレー
チーズっていう強力な役者との共演で、マイルド感やクリーミーといった面ではかなり個性を持ったカレーではあるんですけど、一方で、食べ進めていくとなんだか家で食べるカレーのような安心感も得られます。
個性、個性とは言っているものの、総評としてはルーの味わいがマイルドで、スパイスが主張し過ぎてないっていうところが食べていて安心感を感じるのかなって感じました。
きっとチーズと野菜の甘みがこのルーの安心感を形成してるんでしょうね（チキンだけじゃこうはならない）✨
らっきょうも優しい味だったし、牛乳はよく知ってる味だった。サラダもみずみずしくて美味しかったです✨
あ、、
「生クリームでなめらかさをプラス」
って書いてあった😇笑
海自カレーでクリーミーなカレーをご所望なら、間違いなくこの「護衛艦てるづき チーズチキンカレー」です💕
